Грибной суп с птитим

Грибной суп с птитим

🕔17:14, 11.Мар 2018

Однажды в командировке я попробовала в ресторане грибной суп. Я бы даже сказала, супер-грибной. Он был чрезвычайно насыщенным, даже слишком – было довольно просто заподозрить концентрат или усилитель вкуса. Но сама идея мне понравилась ужасно и с тех пор я

Читать полностью
Bon Appetit Magazine как лучший кулинарный канал в Фейсбуке

Bon Appetit Magazine как лучший кулинарный канал в Фейсбуке Обновлено

🕔17:34, 10.Мар 2018

Каждый, кто неравнодушен к еде и читает по-английски, так или иначе сталкивался с Bon Appetit Magazine. Это крупное и авторитетное издание с огромной аудиторией и эту аудиторию оно получило не просто так. Редакция, полная энтузиазма и знаний, интересный коллектив авторов,

Читать полностью
Marcella Hazan. Essentials of Classic Italian Cooking или Марселла Хазан. Основы классической итальянской кухни

Marcella Hazan. Essentials of Classic Italian Cooking или Марселла Хазан. Основы классической итальянской кухни

🕔15:55, 10.Мар 2018

Об итальянской кухне писать непросто по ряду причин. Первая, ее территориальное разнообразие. То, что едят в Колабрии, не едят в Тоскане (во всяком случае, так было еще пару десятилетий назад), и универсальных блюд не так уж и много. Вторая, ее

Читать полностью
Артишоки, фаршированные мягким сыром и скумбрией

Артишоки, фаршированные мягким сыром и скумбрией Обновлено

🕔00:17, 18.Фев 2018

Артишоки я люблю безумно – в любом виде. На гриле, тушеные, запеченные. Чистить не люблю (что неудивительно), а есть – необычайно. Идея фаршировать таким образом мне пришла в голову совершенно спонтанно. Артишоки обнаружились мороженные и после недолгих переговоров с совестью

Читать полностью
Запеченный картофель с трещинками с травами и оливковым маслом

Запеченный картофель с трещинками с травами и оливковым маслом Обновлено

🕔00:09, 18.Фев 2018

Вариантов этой простой и вкусной картошки существует множество. Я опишу наш стандартный, а кроме этого – основной принцип и несколько возможных вариаций. Если вы ее еще не готовили, обязательно попробуйте, ведь помимо прочего, это еще и очень удобный способ –

Читать полностью
Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

🕔23:52, 17.Фев 2018

Я люблю грибные супы, и прозрачные и сливочные. Недавно готовила оба варианта, делюсь ими по очереди. Чем именно мой отличается от других. Этот суп получается довольно насыщенным и отчетливо грибным в условиях отсутствия приличных лесных грибов. Такой себе эконом и

Читать полностью
Чапати – индийские лепешки

Чапати – индийские лепешки

🕔23:46, 17.Фев 2018

Индийские лепешки чапати, или роти – мягкие и послушные, на них удобно намазывать разного рода паштеты и дипы. Вкуснее всего они в свежем виде, но их также можно недолго хранить и разогревать. Готовятся они без особой возни – потому как

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by