Салат из чечевицы, помидоров и копченой скумбрии

Салат из чечевицы, помидоров и копченой скумбрии

🕔18:17, 26.Апр 2018

Мне внезапно пришло в голову, что жирная маслянистая скумбрия будет здорово сочетаться с самой простой зеленой чечевицей. Так что, докупив кое-каких продуктов в компанию, я и соорудила этот салат и он полностью оправдал мои ожидания. Качество ингредиентов очень важно –

Читать полностью
Киноа с пряным нутом и бататом

Киноа с пряным нутом и бататом

🕔17:23, 26.Апр 2018

Отличный полезный гарнир или основа для обеда на работу. Осталось добавить немного овощей – и чудесный перекус. Киноа, конечно, не ближневосточного происхождения, но она служит прекрасным фоном для целиком типичных для этой кухни батата и нута. Вместо батата можно взять

Читать полностью
Салат из маринованного нута и болгарского перца

Салат из маринованного нута и болгарского перца

🕔12:23, 25.Мар 2018

Салат внезапный совершенно и при этом просто «вау». Обожаю такие истории. Натыкаешься на идеи и вроде бы интересно, но уверенности нет. Но готовишь и результат невероятный. Сладость лука и перца приятно контрастирует с уксусной кислинкой, а нут выступает для всего

Читать полностью
Дал из красной чечевицы

Дал из красной чечевицы Обновлено

🕔15:04, 21.Окт 2017

Словом «дал» в южно-азиатской кулинарной культуре (Индии, Бангладеш, Непале, Шри-Ланке) обозначают дробленые бобовые и супы из них. Я предлагаю не совсем суп, а скорее пасту по консистенции напоминающую хумус. Ее очень удобно подавать в качестве пюре или дипа, намазывать на

Читать полностью
Тыква с белой фасолью и копченой грудинкой

Тыква с белой фасолью и копченой грудинкой Обновлено

🕔00:33, 13.Окт 2016

Наткнулась на днях на этот незамысловатый гарнир, немедленно приготовила и поразилась – как же это оказалось вкусно. Это все грудинка или бекон, что ими не приправь – сразу откровение. Шутка, безусловно, но комбинация и правда вышла очень приятная, пробуйте.

Читать полностью
Сальсуф или salsouf

Сальсуф или salsouf Обновлено

🕔16:14, 29.Янв 2016

В книге Клаудии Роден «The New Book of Middle Eastern Food» это блюдо значится как домашний ливанский салат и находится в соответствующем разделе. Для нашего понимания салат, в котором нет даже признаков овощей или фруктов – странная штука. Но как

Читать полностью
Чечевица с булгуром и тыквой

Чечевица с булгуром и тыквой Обновлено

🕔18:54, 23.мая 2015

Соединять бобовые, овощи и зерновые в одном блюде – характерный прием восточной кухни. Так что я просто взяла типичные для Ближнего Востока продукты и приготовила из них гарнир. Немного специй и зелени – и получается интереснейшее блюдо с аутентичным вкусом.

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by