Персидские тефтели с баклажаном и чечевицей

Персидские тефтели с баклажаном и чечевицей

🕔17:16, 31.мая 2018

В персидской кухне есть блюдо под названием khoresh bademjoon – это мясное рагу с обжаренным баклажаном и чечевицей. Как правило, оно готовится из целых кусков мяса и это занимает какое-то время. У меня же – быстрая версия, найденная в одном

Читать полностью
Баклажаны с соусом болоньезе

Баклажаны с соусом болоньезе

🕔19:41, 23.Янв 2018

Соус болоньезе очень удобная штука. Инвестировав в его приготовление 3-4 часа, из которых на непосредственное приготовление придется около 40 минут, потом можно несколько дней не беспокоиться об ужине. Ведь с ним и макароны, и лазанья исключительно хороши. А еще болоньезе

Читать полностью
Эйсик флеш

Эйсик флеш

🕔13:46, 21.Дек 2017

В моей семье в обиходе было довольно много типичных еврейских ашкеназских блюд, эйсик флеш, или же кисло-сладкое мясо – одно из них, гордость моей прабабушки. Готовилось исключительно по большим праздникам и вызывало уйму восторгов. Я, ребенок, в которого любую мясную

Читать полностью
Свинина, тушенная с виноградом

Свинина, тушенная с виноградом Обновлено

🕔17:43, 12.Авг 2017

Замечательное и несложное мясо приготовила я как-то вечером, в попытке получить все лучшее от каждого месяца. Сейчас у нас сезон винограда и мне хочется есть его бесконечно и добавлять всюду. Тушить – способ домашний и уютный, помимо нежного сочного мяса

Читать полностью
Классическая запеченная свиная грудинка с хрустящей корочкой

Классическая запеченная свиная грудинка с хрустящей корочкой Обновлено

🕔16:13, 22.Апр 2017

Я бы даже сказала, классическая английская. Основные элементы этого рецепта повторяются и у Рамзи, и у Оливера, и на сайте BBC food. Мой вариант – не исключение. В итоге получается сочнейшая распадающаяся на волокна свинина, хрустящая зажаристая корочка и соус.

Читать полностью
Язык, маринованный по-азиатски

Язык, маринованный по-азиатски Обновлено

🕔17:10, 11.Апр 2017

Мы очень любим язык, так что готовлю его часто, причем не только говяжий, но и недорогой свиной. Этот вариант – замечательный компонент сложных бутербродов. Да и если его просто подать на стол в составе мясной нарезки – он тоже очень

Читать полностью
Кольраби по-польски, фаршированная мясным фаршем

Кольраби по-польски, фаршированная мясным фаршем

🕔16:31, 11.Апр 2017

В основе блюда – рецепт польского повара Богдана Голязки, который я нашла, когда писала статью про кольраби. Продукты в нем доступные и понятные, готовится блюдо несложно, к тому же я очень люблю кольраби – в любых видах. Так что решила

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by