Салаты
Мне внезапно пришло в голову, что жирная маслянистая скумбрия будет здорово сочетаться с самой простой зеленой чечевицей. Так что, докупив кое-каких продуктов в компанию, я и соорудила этот салат и он полностью оправдал мои ожидания. Качество ингредиентов очень важно –
Салат внезапный совершенно и при этом просто «вау». Обожаю такие истории. Натыкаешься на идеи и вроде бы интересно, но уверенности нет. Но готовишь и результат невероятный. Сладость лука и перца приятно контрастирует с уксусной кислинкой, а нут выступает для всего
Мое недавнее изобретение – и очень удачное. Замечательный вышел салат – вкусный, полезный, необычный. И уникальный по-своему. Мы его ели уже несколько раз, так что рекомендую. Единственное – клубника для него нужна не слишком мягкая и сладкая.
Молодая капуста кейл очень хороша в салатах – она отлично держит форму после заправки и позволяет хорошо выглядеть салату на праздничном столе. А на такой салат не грех и посмотреть какое-то время, очень уж эффектным получился. Приятно, что и вкусным
Мы этот салат в базовом варианте делали на уроке в кулинарной школе, тогда я его и заприметила. Он – бомбический, хрустящий и ароматный. Но что-то мне в нем не хватало и я решила добавить в него крупной крупы, которая хорошо
Еще один яркий моно-салат, настоящий гимн помидорам. Получается свежим, изысканным и немного пикантным. Я делала из разных сортов помидоров черри, но он будет не менее хорош из разных сортов спелых сезонных помидоров. Замечательный гарнир к рыбным блюдам.
Раньше я делала чуть другую версию этого салата – неострую, с петрушкой. По рекомендации блогера Светланы Горбуненко. На кухне отеля, где я сейчас стажируюсь, мы делаем острый салат из черри с кинзой, но без орехов. И я подумала, что если
© 2014 Copyright Фанилла. Все права защищены. Использование рецептов и фотографий только после письменного согласия автора.
Designed by Yury
