Закуски
Очень простой и удивительно приятный рецепт для любителей кабачков. Изумительно летний и свежий на вкус. Я увидела этот рецепт в блоге у девочки и приготовила в тот же день – так оно меня вдохновило. Хороший рецепт для всех любителей кабачков
Повар Илья Лазерсон родом из Ровно, так что в сале он разбирается. Я же этот рецепт вычитала в колонке Сергея Синельникова в «Гастрономе», но именно он и заявляет об авторстве своего друга. Что сказать – изумительное сало. И когда я
Закусочный стол на праздники — главный. Именно в его компании мы поднимаем бокалы с шампанским и поздравляем друг друга с Новым годом. Поэтому хочется, чтобы он был изысканным, необычным и несложным, при этом. Предлагаю попробовать эту потрясающую закуску с сельдью.
Бывает, что с ужина осталась горсточка тушеных или запеченных овощей и сиротски ютится в холодильнике. Или купишь шикарные помидоры, и хочется их притулить в любое блюдо. Вот тогда и договариваешься с собой, и придумываешь компромиссное решение. Например, клафути. В итоге
Я обожаю свеклу и с нетерпением жду молодых овощей, чтобы запекать ее целиком с молодой морковкой. А зимой с удовольствием экспериментирую с этим овощем. Одна из находок – свекольное пюре. Это потрясающая пара для лосося или говядины. На свой День
Шарики из морковки и шпината Похожий рецепт я нашла в книге о турецкой кухне. Но, как всегда, чего-то из того, что входит в рецепт, у меня не было, я сделала пару замен, и в результате получилось другое блюдо. Потрясающе вкусное
Делать самой пастрому или пастрами — штука, выгодная во всех отношениях. Приготовить ее самостоятельно проще простого, а получается экономнее, вкуснее, безопаснее магазинного продукта. Такое мясо прекрасно подходит для бутербродов и разного рода мясных нарезок. Ниже привожу два варианта — попроще
© 2014 Copyright Фанилла. Все права защищены. Использование рецептов и фотографий только после письменного согласия автора.
Designed by Yury
