Я уже писала, что очень люблю всякие очистительные смузи, особенно те, где в равной степени присутствуют зелень и фрукты. Да и просто фруктовые очень хороши, особенно в сезон..
Ингредиенты:
Для фиолетового смузи:
Виноград темный – 15-20 виноградин
Сливы – 10 шт.
Базилик фиолетовый – полпучка
Мед – 2 чайных ложки
Йогурт – 150 мл
Вода – 150 мл
Корица – 1/2 чайной ложки
Лед
Время приготовления –5 мин.
Для персикового:
Персик сочный – 3 шт.
Арбуз – 2-3 широких дольки
Имбирь – 0,5 см
Способ приготовления:
Первый смузи. Сливы очистите от косточек, виноградины тоже лучше всего разрезать пополам и косточки из них вынуть. Сложить базилик, сливы, виноград в чашу для блендера, залить 50 мл воды и взбить. Добавить корицу, мед, йогурт и оставшуюся воды и еще раз взбить. Разлить по стаканам и добавить лед.
Второй смузи. Персики очистить от косточек и кожуры. С арбуза срезать корочку и удалить зернышки. Имбирь очистить и нарезать на пластинки. Все сложить в чашу для блендера и взбить. Подслащивать смузи не нужно, он очень сбалансированный. Имбирь придает восхитительную свежесть.
Детали:
Очистительные, потому что корица и зелень, а также имбирь хорошо разгоняют обмен веществ.
