Статьи и обзоры
Запеченные баклажаны, баклажаны на гриле – последнее время банок с таким содержимым появилось в бакалейных отделах немало. А баклажаны мы просто обожаем. Вот я и решила попробовать и поделиться впечатлениями.
Соленый, сладкий, кислый, горький и умами (так называемый «мясной»)– наш язык сконструирован так, что прекрасно различает эти основные пять вкусов и их комбинацию. Однако существуют нехитрые способы подчеркнуть доминирующий оттенок вкуса или же, наоборот, скрыть его. О двух приемах, влияющих
Недавно я обзавелась несколькими предметами посуды из бамбука. На рынке ее немного, поэтому решила поделиться впечатлениями и информацией, которую нашла.
За годы взросления мы все вроде бы определились с привязанностями в мире круп. Кто-то успел люто возненавидеть манку и полюбить гречку, кто-то — наоборот. Но за последние лет пять в этом стабильном и понятном мире предпочтений появились новые игроки. Они
Этот маленький пост, я решила посвятить соусам и пастам, которые можно подать на стол и сами по себе. Кроме этого, они являются бесценными добавками и отвечают за вкус многих блюд – овощных и мясных, холодных и горячих. И роднит их
Если вам интересно отследить процесс приготовления блюда от начала и до конца, а так же увидеть фото каждого этапа, значит, эта подборка блогов наверняка пригодится. Ведь в них — рецепты с пошаговыми фотографиями для тех, кто любит картинки, и начинающих
На Ближнем Востоке любят тушить цветную капусту с разными специями, а я обожаю кухню в тех краях. Очень она мне летняя. Поэтому периодически я вдохновляюсь восточными идеями.
© 2014 Copyright Фанилла. Все права защищены. Использование рецептов и фотографий только после письменного согласия автора.
Designed by Yury
