Статьи с ингредиентом "баклажаны"
Стир-фрай — это комбинация овощей и часто мяса, которую готовят в специальной тонкостенной глубокой сковороде-воке в небольшом количестве масла и на довольно высокой температуре. Под конец приготовления добавляют азиатские приправы и соусы. Пока стир-фрай готовится, повару постоянно приходится снимать вок
В последние баклажанные денечки выкладываю рецепт блюда, которое я могу есть бесконечно. Оно универсально и как закуска, и как гарнир. Вариаций может иметь десятки.
Когда начинаются баклажаны, я могу их готовить буквально через день. не хочу проявить неуважение к другим сезонным продуктам, а не то и ежедневно придумывала из них что-то новое. Эта запеканка уже долго ходит у нас в фаворитах. Она очень
С этого блюда начался роман с баклажанами и у меня, и у мужа моего. У меня — еще в детстве. Так как это блюдо десятки лет готовила моя прабабушка-полька, она родом из-под Камянец-Подольска. Конечно же, я забрала этот рецепт и
Баклажаны прекрасны своей самодостаточностью. Самый простой способ приготовления обещает море вкуса. А если их нафаршировать чем-то несложным, получается праздник настоящий. Удачное овощное блюдо, летом просто находка. Ингредиенты: Баклажаны – 3 шт. Помидор – 1-2 шт. Лук – 1 шт. Фета
Если впадать в лирику, то бабагануш – это баклажанный вкус Средиземноморья и Ближнего востока. А если говорить о прозе жизни, то я отсчитываю дни, когда же наконец пойдут хорошие баклажаны и я смогу готовить это блюдо мисками. Обожаю бабагануш, всегда
Идея для тех, кому надоела солянка. Сытный зимний суп. Умудрилась приготовить во время болезни и он спасал голодного мужа, заменяя и первое и второе. А потом попал в раздел «Супы» «Народной книги Гастронома».
© 2014 Copyright Фанилла. Все права защищены. Использование рецептов и фотографий только после письменного согласия автора.
Designed by Yury
