Вернуться на главную

Статьи с ингредиентом "говядина"

Персидские тефтели с баклажаном и чечевицей

Персидские тефтели с баклажаном и чечевицей

🕔17:16, 31.мая 2018

В персидской кухне есть блюдо под названием khoresh bademjoon – это мясное рагу с обжаренным баклажаном и чечевицей. Как правило, оно готовится из целых кусков мяса и это занимает какое-то время. У меня же – быстрая версия, найденная в одном

Читать полностью
Эйсик флеш

Эйсик флеш

🕔13:46, 21.Дек 2017

В моей семье в обиходе было довольно много типичных еврейских ашкеназских блюд, эйсик флеш, или же кисло-сладкое мясо – одно из них, гордость моей прабабушки. Готовилось исключительно по большим праздникам и вызывало уйму восторгов. Я, ребенок, в которого любую мясную

Читать полностью
Синайя или sinaya

Синайя или sinaya

🕔18:01, 28.Июн 2016

Блюдо это очень мне близкое, такое мое-мое по концепции. Есть в нем идушевность домашней еды и аромат странствий. Как писала Эйнат в своей книге «Балабуста» (откуда рецепт): «Это блюдо пошатнет ваш мир». Синайя – арабская палестинская домашняя еда, очень уютная

Читать полностью
Зеленый борщ

Зеленый борщ Обновлено

🕔01:15, 19.Июн 2016

С самого детства одним из символов лета был для меня зеленый борщ. Причем ела его я только у бабушек, мама такого не готовила. Поэтому воспоминания о нем у меня нечеткие, как пропущенные через несколько стекол. Поначалу мы не очень крепко

Читать полностью
Мясной рулет с грибной начинкой

Мясной рулет с грибной начинкой Обновлено

🕔23:59, 25.мая 2016

Очень простое и немудреное блюдо по сути своей. Но какое же оно вкусное. И нежность в нем непреодолимая, и глубина вкуса – вот просто очень и очень. Я готовила этот рулет в будний день, но у нас весь вечер было

Читать полностью
Соус болоньезе (Bolognese)

Соус болоньезе (Bolognese) Обновлено

🕔17:21, 18.мая 2016

Есть такое правило – чтобы было хорошо, надо делать хорошо. Вот для классического соуса болоньезе это правило подходит как нельзя лучше. Разница между болоньезе за 1 час и нормальным стандартным соусом, который тушится 4 часа и сделан так, как завещали

Читать полностью
Калам поло (kalam polow) – рис с капустой по-ирански

Калам поло (kalam polow) – рис с капустой по-ирански Обновлено

🕔00:34, 13.Апр 2016

Мясо, капуста и так и тянет написать – картошка, но нет, рис. Банальные ингредиенты. Блюдо же из них получается неимоверно интересное, как из сказок «Тысячи и одной ночи». В своих поисках на тему, чем бы таким интересным питаться зимой, я

Читать полностью

Видеорецепты

Рецепты мороженого

Фанилла в социальных сетях

facebook Vkontakte pinterest rss

Поиск рецепта

  • Что ищем?

  • В категории

  • С ингредиентом

mytasteukraine.com mytaste.by