Статьи с ингредиентом "картофель"
Дома мы обожаем этот картофельный салат, я готовлю его зимой и летом. Но, конечно, из молодой картошки он получается особенно нежным. К тому же он очень функционален, и как гарнир хорош, и как самостоятельное блюдо, его можно есть и теплым
В холодильнике грустил фарш, а в ящике для овощей – килограмм старой картошки. Последнюю очень хотелось куда-то пристроить, чтобы с чистой совестью покупать молодую. И я решила порыться в кулинарных блогах. И нашла отличный рецепт в блоге Елены-Фиалки, уже закрытом.
Мой испанский омлет, он же тортилья, не вполне стандартный. В идеале это высокое довольно блюдо, которое чаще едят остывшим и нарезанным на куски. Тем не менее, для испанок он – как борщ для украинок. Это и показатель класса мастерства и
Этот бюджетный рецепт мне прислала добрая знакомая, журналистка Татьяна. Родом он, как и моя подруга, из Ровенской области. Там такие блины подают со специальной подливой — потравкой. Ее рецепт я тоже приведу ниже. И хотя блины и оладьи из картофеля
Блюдо классическое и в некотором смысле скучноватое. Но на самом деле это довольно интересный гарнир. Нельзя сказать, что целиком в духе здорового питания, все таки жарятся крокеты во фритюре, но иногда я не возражаю против такого баловства. Помимо основной гарнирной
Молодой картофель не просто вкусный. Его еще можно совсем не чистить. С точки зрения вкуса и времени – идеальное блюдо.
Жареный крупными кусками картофель – прекрасный гарнир. Картошка в нем ведет себя совсем не так, как в тоненьком фри – ее много, она крахмалистая и вкусная. А чтобы такие внушительные кусочки не были полусырыми или похожими на угольки – можно
© 2014 Copyright Фанилла. Все права защищены. Использование рецептов и фотографий только после письменного согласия автора.
Designed by Yury
