перепелка

Цыпленок с виноградом и изюмом Обновлено

Заприметила я это блюдо в Saveurs, причем старинном, еще за 2012 год, а приготовила только недавно. Очень сожалею теперь, что все эти годы мы жили без этой сочной и сладкой птицы. Не повторяйте моих ошибок, пожалуйста. В журнале предлагалось таким

Читать полностью▸

Перепелка в белом вине с розмарином Обновлено

Перепелка – маленькая птичка и требует деликатного обращения. Но если действовать осторожно, в итоге получается потрясающе вкусное блюдо. И очень праздничное.