Бамбуковая посуда – плюсы и минусы

бамбуковая посуда Недавно я обзавелась несколькими предметами посуды из бамбука. На рынке ее немного, поэтому решила поделиться впечатлениями и информацией, которую нашла.

Производство

Чтобы изготовить тарелку или плошку, бамбук очищают и измельчают в порошок. Затем придают нужный цвет при помощи пищевых красителей и отправляют в пресс необходимой формы. В нем изделие запекается при высокой температуре и получается готовая тарелка. Часто бамбуковую посуду вскрывают специальным пищевым лаком. Производители утверждают, что он безвреден и специально разработан для этих целей. Однако и необработанная посуда в продаже представлена в избытке.

Плюсы

Цена. Такая посуда чаще всего недорогая, значительно дешевле фарфоровой и стеклянной.

Разнообразие. Бывает любых форм и расцветок.

Вес. Эта посуда очень легкая. Так что ее ассортимент можно смело пополнять в отпуске,  не опасаясь перевеса.

Прочность. Разбить бамбуковую тарелку значительно сложнее, нежели фарфоровую.

Экологичность. Куда выше, чем у пластмассовой. Все таки, натуральный продукт.

Минусы

Неоднозначный уход.  Как следить и ухаживать за бамбуковой посудой определенной марки знает только производитель. А их не так уж и мало. Поэтому необходимо читать, что написано на этикетке. Например, одни разрешают мыть посуду в посудомоечной машине, другие категорически запрещают. Некоторые даже не советуют мыть посуду из бамбука кипятком и пользоваться жесткими мочалками. Так что для надежности, если этикетка и инструкция потерялись, лучше мыть эти тарелки в теплой мыльной воде мягкой мочалкой.

Ограничения. Большинство производителей устанавливают ограничения температурного режима при использовании этой посуды. Он довольно большой, для большинства изделий от -20 до + 120 градусов. Но нужно помнить, если за окном – 30, не стоит выносить бамбуковую салатницу с оливье на балкон в новогоднюю ночь. Некоторые производители также не рекомендуют использовать эту посуду в микроволновке. Но я читала отзывы людей, которые этот запрет нарушают и живут припеваючи. Все живы, посуда целая. Я тоже грела рис в бамбуковой плошке пару раз.

Экологичность. Да, иногда она может быть и минусом. Некоторые разновидности бамбуковой посуды способны полностью разлагаться в воде за двое суток. Так  что желательно не заливать тарелки водой и уезжать на выходные за город. Мои же салатницы-тарелке, те, что на фото, кисли в воде по долгу и ничего с ними не делалось.


Если понимать, что за тарелка оказалась  в руках и соблюдать нехитрые правила, бамбуковая посуда будет служить долго и надежно. Больше всего мне импонируют тарелки, блюдца и подносы для выпечки из бамбука, а так же салатницы разных форм.

12 Comments

  • Зарема
    Posted 15 октября 2013 17:25 0Likes

    Илон, действительно очень симпатичная она у тебя, где у нас видела не было такого колора, были не все с рисунком, а так однотонные, вот что меня и смутило, а так они ее позиционировали как дачную, ну вообщем поняла..надо будет купить себе! Спасибо тебе за такой теплый пост и познавательный!

  • Илона
    Posted 15 октября 2013 22:43 0Likes

    Зарема, спасибо, что читаешь) В этой посуде очень важен производитель и цель. Так что та, которая дачная, вполне может оказаться из тех, что растворяются в воде за 2 суток. Мои же мисочки стойкие и к влаге, и к микроволновке.

  • Наталья
    Posted 3 ноября 2014 17:54 0Likes

    Благодарю за статью!
    Сегодня присматривала такую посуду в магазине для своих дочек (детский вариант). Сейчас где-то в отзывах наткнулась на случай, что разбилась кружка. Хотя в магазине говорят, что не бьющаяся. Вот интересно, все-таки, бьющаяся или нет. ))

  • Екатерина
    Posted 11 ноября 2014 13:05 0Likes

    Добрый день! Подскажите, пожалуйста, где можно купить такую посуду? Не могу найти с рисунком. За ответ буду благодарна.

  • Илона
    Posted 20 ноября 2014 16:39 0Likes

    Здравствуйте! Я привозила из Израиля

  • Татьяна
    Posted 29 декабря 2015 0:33 0Likes

    Я видела бамбуковую посуду в магазинах Fissman, не могу сказать, что она дешевле, чем фарфор 🙂 Симпатична расцветкой и заявленной производителем экологичностью. Вот думаю купить или не купить :)))

  • Илона
    Posted 3 января 2016 18:29 0Likes

    Да, тут посоветовать что-то сложно)

  • Надежда
    Posted 17 июня 2017 12:16 0Likes

    Добрый день) я покупала посуду в Спаре. Но она не дешевая. Около 130 руб за один предмет. Но красивая расцветка

  • Роман
    Posted 19 июля 2017 1:22 0Likes

    Спасибо. Обзор оказался полезным для меня.

  • Илона
    Posted 7 августа 2017 18:21 0Likes

    Пожалуйста!

  • Ирина
    Posted 31 марта 2019 21:30 0Likes

    Мы купили бамбуковые тарелочки набором года четыре назад. за это время осталось в живых только четыре из 7 тарелок и то из-за нашей халатности.
    их нельзя оставлять откисать. мыть в посудомойке и оставлять с чем-то в холодильнике. они попросту потом внутри трескаются слоями.
    но мужу уже третий год объяснять устала, что нельзя с ними так обращаться)) если бы не это вполне неплохая посуда. только действительно проблема купить. для взрослых наборы.

  • Ирина
    Posted 11 августа 2019 14:53 0Likes

    Вчера приобрела в Метро два кувшина из бамбука, не скажу, что посуда из дешёвых.Смотрела давно на кувшин,но стоил больше 500. Вчера зашла и обнаружила, что если возьмешь один, заплатишь 548, если два, то 274. Они красивые, с рисунком. Пока не использовала, искала в инете уход за ними, наткнулась на эту статью, теперь думаю, а как они себя поведут, если они для жидкости предназначены…

Оставьте комментарий