Даже огромная тарелка этого золотистого и ароматного супа вряд ли переступит рубеж в 200 калорий. Обычная порция вообще нечувствительна для талии и других частей тела. А если устранить мясной ингредиент, суп превратится в какую-то еду для фей. Голод вернется быстро, конечно. Но всегда можно съесть еще тарелку без всякого чувства вины!
Ингредиенты:
Вода – 1 литр
Кукуруза консервированная – 5 ст. ложек
Яйцо – 2 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Хамон, прошутто или сыровяленная вырезка – 3-4 полоски
Зеленый лук – 3 пера
Растительное масло – 2 ст. ложки
Соль, перец
Способ приготовления:
Воду вскипятить. В растительном масле спассировать перец и кукурузу, вылить в суп. Поперчить и посолить воду. Хамон разрезать на тонкие полоски, добавить к супу.
Яйца взбить венчиком в миске. Хорошо размешать суп венчиком и тонкой струйкой вылить в воронку яйца. Суп готов.
Мелко нарезать лук и добавить прямо в тарелку.
Детали:
Три неполных половника этого супа составляют приблизительно 100 калорий, плюс-минус. И он вкусный, как ни странно.
