Почему эстрагон так напоминает тархун? Что класть в плов — зиру или кумин? Зачем мама пытается приправить пиццу душицей, если ты ей настойчиво рекомендуешь орегано? Вся эта путаница возникает от того, что некоторые травы и специи имеют несколько названий. Чтобы облегчить жизнь и кулинарные эксперименты, я подготовила инфографику про самые популярные и распространенные.
Про тимьян. на самом деле у него 3 названия. Тимьян, чебрец и чабрец.
